КИ́СЛИЙ (який має смак, схожий на смак оцту, лимона тощо; який утворився внаслідок бродіння), КВАСНИ́Йрозм.; ПРОКИ́СЛИЙ (перев. який зіпсувався від бродіння); СКВА́ШЕНИЙ, КВА́ШЕНИЙ (одержаний квашенням); ОСКО́МИСТИЙрозм. (який викликає оскому). Ми їли посолений хліб і запивали кислим вином (Ю. Яновський); З’їла того ранку Юлина шматок хліба, запила його квасним молоком (С. Скляренко); Підійшли до старого кіоску під ясенем, у якому продавали прокисле бочкове пиво (Є. Гуцало); Ми підживились смачною яєчнею на салі, квашеними огірками (О. Досвітній); - Я знаю, як ви любите квашену ягоду (М. Стельмах); Козачка-неборачка до його прихожає, Ще добрий борщ оскомистий приставляє (П. Чубинський).